4月30日,鳳縣美食體驗活動在雙石鋪鎮陰灣村馬場舉行,農家樂廚師開展山野菜美食大賽,游客、村民圍著長桌宴文明用餐,儼然一幅鄉村游的文明美景圖。
“鄉村游”“近郊游”“微度假”成為這兩年廣受群眾歡迎的旅游模式。目前,鳳縣創建了東河橋村、永生村、馬場、陳家灣4個國、省級鄉村旅游示范村?!拔逡弧奔倨谑兹?,記者在陰灣村馬場看到,村莊里青山綠水、村容整潔,保護環境、愛護花草樹木的標識牌隨處可見,游客在村莊游玩中自覺愛護環境衛生。當天,最受游客歡迎的當數“長桌宴”,長桌上擺著鳳縣人迎賓待客的“十五觀燈宴”,其中有不少山野菜美食。廚師比拼完廚藝后,一盤盤美食端上桌,游客、村民們使用環保碗筷和公筷,文明有序用餐,并做到“光盤行動”,不浪費食物。
據悉,除過“十五觀燈宴”,鳳縣還打造了羌家迎賓宴、嶺南豆腐宴等特色菜品50余道,用美食文化助力鄉村旅游,并將文明用餐、愛惜糧食的觀念持續融入。(張瓊)